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  「品饮汇观察」每周追踪整理各大品牌在饮品领域的创新之举，带来最前沿的资讯，预见潮流，掌握行业脉动。

  4月13日，味全正式推出100%NFC莓莓桃桃果汁新品。产品特别选用春雪桃和美十三草莓两种当季鲜果进行组合拼配，全程采用NFC非浓缩还原工艺直接鲜榨，不经过浓缩还原流程，最大限度保留水果原本的清甜香气与纯粹口感。新品主打无添加、天然鲜榨的健康饮品定位，契合当下花了钱的人纯果汁的品质需求。目前该款果汁已在线上电子商务平台、线下大型商超及连锁便利店全面上架，常规规格为300ml瓶装，终端售价约6-7元/瓶，适合日常即饮、轻食搭配等多种饮用场景。

  4月13日，山楂树下推出全新电解质饮料“南极补吧”，以差异化口味布局功能饮品市场。新品推出柠檬与山楂两种口味，柠檬口味清爽解腻，贴合大众对电解质饮料的经典口味偏好，降低消费者尝鲜成本；山楂口味延续品牌核心产品基因，打造专属风味记忆点，与市面常规果味电解质产品形成区隔。包装采用企鹅头像设计，呼应产品的名字，视觉辨识度高。目前南极补吧已在全国线下商超、便利店及线上官方店铺开售，单瓶定价亲民，主打运动补水、日常解渴场景。

  4月14日，认养一头牛推出0蔗糖纤果瓶新品，瞄准健康轻食花钱的那群人。产品精选5种优质果蔬科学配比，采用0乳糖、0蔗糖配方，单瓶膳食纤维含量≥6g，兼顾营养与轻食需求。生产的全部过程采用巴氏杀菌热处理技术，在保证饮用安全的同时，保留果蔬本味与营养成分，口感清爽不腻，饮用无负担。新品包装简约便携，适配早餐、下午茶、运动后等场景。目前已在线上官方商城、线下商超及便利店全面上市，定价贴合大众消费水平，丰富品牌常温饮品产品线。

  4月15日，奕方推出金银花风味饮料浓浆，主打春夏季节清润解腻需求。产品以药食同源的金银花为核心原料，依托品牌专属工艺，保留金银花原花清香与草本活性，香气淡雅通透，口感清润柔和、微甜回甘，质地顺滑稳定。新品定位百搭饮品浓浆，可直接冲调饮用，也可搭配咖啡、茶饮、甜品等，满足降火解腻、清润养生的消费需求，契合健康饮品发展的新趋势。目前已在线上餐饮原料渠道、线下供应商门店发售，兼顾家庭自制与餐饮商用。

  4月15日，养乐多活菌型乳酸菌乳饮品芒果味正式登陆中国市场。新品延续养乐多经典配方优势，每瓶含有100亿个副干酪乳酪杆菌代田株，同时特别添加钙与维生素D，在调节肠道的基础上强化营养补充。口感上融合浓郁芒果果香与经典清爽风味，酸甜适口，风味新颖。包装沿用养乐多经典小巧瓶型，便携易带。目前已在全国线上电子商务平台、商超、便利店全面上架，售价与经典款保持一致，覆盖儿童、成人等全年龄段消费人群。

  近日，统一在山姆会员店推出樱桃番茄100%NFC复合果蔬汁新品。产品精选优质樱桃番茄品种，采用NFC非浓缩还原工艺鲜榨，每瓶果汁约由30颗樱桃番茄榨取而成，口感新鲜、果香浓郁。营养表现突出，每瓶番茄红素含量≥15mg、γ-氨基丁酸（GABA）含量≥55mg，0添加更健康。目前该产品仅在山姆会员店渠道销售，规格为270g×12瓶/箱，整箱售价85.9元，单瓶折合7元左右，主打高端健康即饮消费场景。

  近期，可口可乐为庆祝美国建国250周年，在美国市场推出系列纪念版迷你罐装可乐。产品覆盖美国50个州、华盛顿特区及波多黎各地区，每款罐身均融入当地特色文化元素，华盛顿特区版本印有华盛顿纪念碑，兼具饮用与收藏价值。限定款采用迷你罐规格，便携小巧。该系列新产品已于本月在沃尔玛、Target等主流零售渠道上架销售，定价与常规迷你罐装可乐持平，以地域特色设计吸引消费的人，强化品牌本土化营销。

  近日，三得利沁风味饮料全系列完成焕新升级并正式上市。视觉上采用渐变色彩包装，质感通透清新，瓶身印有饱满水果图案，果感十足；配方升级融合NFC果汁与新西兰蜂蜜，口感清甜轻盈、果味更浓郁。此次焕新还将限定款沁番水重新带回市场，满足番茄风味爱好者需求。目前沁柠水、沁莓水、沁葡水、沁桃水已在全渠道开售，沁番水在全家便利店渠道限定发售，产品单价亲民，主打日常清爽补水场景。

  4月13日，海天味业在2025年度业绩说明会上回应饮料业务布局问题。执行董事兼总裁管江华表示，豆奶、苹果醋等饮料品类是基于公司发酵技术与原料优势的适度外延，未来仍将以调味品为核心赛道，持续深耕做强主业。他指出，全球调味品市场空间广阔，公司将聚焦核心业务发展，饮料业务作为补充赛道稳步推进，不会偏离主业方向，明确企业长期发展战略。

  4月15日，农夫山泉官方宣布四款经典产品限时返场。经消费者投票评选，农夫果园番茄混合果蔬汁、水葡萄果味饮料、汽茶黄皮茉莉碳酸茶饮料三款产品成功返场；红色尖叫植物型人参风味饮料因消费者呼声极高，被破格纳入返场名单。四款产品覆盖果汁、果味饮料、碳酸茶、功能饮料多个品类，满足怀旧消费需求。官方表示，返场产品将于5月1日起陆续在线上官方店铺及全国线下渠道上架，售价保持亲民定位。

  4月16日，君乐宝华南乳业全产业链一体化基地一期在广东江门正式投产。一期项目建有鲜奶、酸奶、学生奶等专业生产线亿元，其中鲜奶生产线已基本满产，有效缓解悦鲜活鲜奶供应紧张问题。依托江门区位优势，君乐宝将搭建覆盖华南多省及港澳地区的供应链网络，并计划今年6月进入新加坡等东南亚市场，以华南为支点推进国际化战略布局。

  4月16日，沃尔玛社区店首次进入华东市场，落地苏州并规划开设10-15家门店。该模式于2025年1月在深圳首开，截至2026年3月底已布局12家，进入规模化复制阶段。单店面积约500㎡，SKU约2000个，聚焦近场消费，兼具门店与前置仓功能，线分钟送达。依托苏州消费市场优势，以质价比打造差异化竞争力，推进全国扩张，同时面临本地化运营与盈利挑战。

  4月16日，雀巢董事长帕博毅在专访中表示，公司当前核心目标是恢复销量增长，将推进结构精简、提升企业敏捷度，并强化绩效文化。他与CEO费耐睿战略方向一致，集团围绕四大业务支柱推进发展，已取得初步成效。帕博毅强调，雀巢将坚守餐饮与营养品核心赛道，持续创新，冷萃咖啡、健康老龄化产品、宠物特殊配方食品为重点增长方向，认为持续销量增长是支撑股价的核心因素。

  日前，可口可乐中国联合中粮可口可乐、太古可口可乐宣布，2026年度向“净水计划”新增捐赠15台净水设备，总价值超50万元。该项目由可口可乐中国与壹基金于2012年共同发起，专注改善乡村校园饮水安全性能条件。截至2025年底，项目已覆盖全国29个省区市6221所乡村学校，累计投放6836台净水设备，惠及超330万名学生。此次捐赠逐步扩大项目覆盖范围，持续践行企业社会责任。

  摩根士丹利发布研报，将统一企业中国目标价由10.7港元下调至9.2港元，维持“与大市同步”评级。机构下调统一2026-2027年盈利预测14%、收入预测下调4%-5%，主要受饮料销售预期下滑、原材料价格持续上涨影响毛利率，同时营运开支比率上调0.6个百分点。该行预计2026年公司收入同比增长5%、纯利同比增长7%，饮料业务受益餐饮复苏但竞争非常激烈，泡面行业需求疲软，行业加价有助于提升市占率。

  永辉超市发布了重要的公告，公司与大连万达商业管理集团股权转让款纠纷仲裁胜诉。上海国际经济贸易仲裁委员会裁定，大连御锦贸易有限公司需支付永辉超市剩余股权转让款36.39亿元、加速到期违约金2.18亿元及律师费、保全费等费用，总额超38亿元，王健林、孙喜双及一方集团承担连带保证责任，款项需在裁决生效后20日内付清。此次回款将大幅改善公司现金流状况。